La Brasserie Jokol est une brasserie artisanale située à Kinshasa, en République démocratique du Congo. Elle est spécialisée dans la transformation des produits locaux et la production de boissons naturelles telles que le jus « Elembo » fabriqué à base de fleurs d’hibiscus (oseille), le jus « Esengo » à base de gingembre, le vin « Bokoko » tiré des palmiers, et « Elengi », une boisson diététique naturelle.
La brasserie a été fondée par Thérèse Izay Kirongozi, une ingénieure congolaise renommée pour ses innovations technologiques. La Brasserie Jokol emploie actuellement environ 450 personnes et vise à créer encore plus d’emplois avec le soutien du gouvernement.